9 Superfoods for et sunt gallbladder-kosthold
Fiber holder
fordøyelsessystemet i bevegelse, noe som bidrar til å hente toksiner og gammel galle ut av kroppen, men når vi ikke får nok fiber, vil disse uønskede stoffene kan bygge opp. Svært galleflyt, spesielt, kan forårsake en rekke symptomer, inkludert oppblåsthet og forstoppelse. Kvinner bør sikte på 25 gram fiber per dag, mens menn skal sikte på 38 gram (henholdsvis 21 og 30 gram daglig for de eldre enn 50), ifølge. " Flaxseed gjør et utmerket fibertilskudd og kan legges til frokostblandinger, smoothies og juice for å øke fiberinntaket, sier Will Bulsiewicz, MD, a. Gallbladder superfood nr. 2: Avokado
Når det gjelder avokadoer høyt. "Dette er en superfood som er rik på sunne fettstoffer og veldig høyt i kalium," sier en næringsforsker i Orlando, FL. "Kalium er et viktig næringsstoff for væske og elektrolyttbalanse som holder oss hydrert." De fleste av oss er kronisk dehydrert, noe som fører til en rekke helseproblemer, inkludert gallestein, sier hun. "Gallesteiner dannes når galle er for tykk, slik at det blir hydrert hjelper med å holde galle med riktig konsistens, slik at du kan forhindre dannelse av gallestein." Gallesteiner kan også dannes hvis galle inneholder for mye kolesterol, for mye bilirubin, eller ikke nok gallsalter. Reduser risikoen ved å inkludere skivede avokadoer med lunsjtidssalat eller legg dem til din
morgenkake . Spis deg til en nydelig hudfarge med disse
hudfremmende matene . Gallbladder superfood nr. 3: Bønner
Det er mange, så det er ingen overraskelse at de er en GI all-star. "Et måltid med høyt fett stimulerer mer galleutslipp," forklarer en gastroenterolog med Austin Gastroenterology i Texas. "Når det er for mye fett eller kolesterol i kostholdet ditt, kan det krystallisere i galle og danne gallestein." Kutting tilbake på kjøtt og fokusering i stedet for å spise et plantebasert kosthold kan forbedre
kolesterolnivåer og hjelpe redusere risikoen for å utvikle gallesteiner, sier hun. "Plant-baserte proteiner som bønner, linser og tofu er gode erstatninger for fett rødt kjøtt, en av de store skyldige i galleblæren betennelse," legger Dr. Bulsiewicz. Hvis du trenger flere forslag, er disse sunneste grønnsaker og frukt du kan spise. Forebygging er nøkkelen, men hvert år gjennomgår ca 600.000 mennesker galleblæreroperasjon (cholecystectomy), og dette forandrer spillet litt, sier Bulsiewicz. Det er ingen galleblærefjerning diett, men "fettstoffer som stekt mat, ost, is og kjøtt bør konsumeres i moderasjon etter cholecystektomi," sier han. "Uten galdeblær kan du ikke fordøye fett på en tilstrekkelig måte, og dermed få malabsorpsjon og diaré." Gallbladder superfood nr. 4: Appelsiner
Appelsiner er en av. "Vitamin C-rik mat som sitrusfrukter og bær er et annet godt valg for en sunn galdeblære," sier Bulsiewicz. "Studier har vist at vitamin C kan ha en forebyggende effekt mot gallestein." Faktisk fant en undersøkelse av tyske forskere at tilsetning av litt ekstra vitamin C daglig kan redusere risikoen for gallestein i halvparten. Og appelsiner er heller ikke den eneste C-rike maten.
Sjekk ut disse.
Gullblader superfood nr. 5: Bitter greens
Bitter greens er gode for å sette opp sunn fettfordøyelse. "Å spise bitter mat som okra, endiver, broccoli rabe og bitter artisjokk før fettstoffer vil stimulere galleproduksjon," forklarer en naturopatisk lege i Philadelphia. "Når galleblæren ikke produserer nok galle eller når utløsningen er blokkert, oppstår symptomer."
"Bitter er bedre", legger til, en klinisk ernæringslærer og alternativ medisinutøver i Wilmington, NC og forfatteren av
Mat Sanity: Slik spiser du i en verden av fader og fiksjon. Andre bitters inkluderer arugula, purre, kale, dill, løvetanngrønn, persille og syltet ingefær. "Bitter mat virker for å stimulere fordøyelsessaft og sunn galleproduksjon [og] jo mer bitter, jo sterkere fordøyelseskraften skapt; Fra den første smaken fremkaller bittersappen juice i munnen din, som er starten på fordøyelsesprosessen. " Plus:
6 sunne matvarer som er verdt å legge til i dagligvarelisten din i 2017 gallbladder superfood Nr. 6: Mørke, grønne grønnsaker
Mørkeblågrønne-tenk spinat og brokkoli-er lastet med magnesium, som har en rolle å spille i noen galdeblære diett, sier Nayak. Dette er viktig fordi mange gallestein inneholder kalsium. "Magnesium hjelper oss å rydde kalsium, så det ikke
bygger opp og danner gallesteiner ," sier hun. Gresskarfrø er også rik på magnesium, legger hun til. Pluss:
9 Matte deler du bør aldri kaste i søppel Gullblader superfood nr. 7: Vann
Vel teknisk er vann ikke mat , men
blir hydrert er viktig for mange aspekter av helse og velvære. Hvis du trenger mer bevis på at du skal drikke mer vann, er gallbladderfunksjonen på den listen. "Vann er nødvendig for alle sekresjoner i kroppen, inkludert galle, så du vil bli hydrert," sier Nayak. Gullblader superfood No 8: Beets
Her er en av: Beets inneholder betaine, et stoff som bidrar til å beskytte lever og stimulere strømmen av galle for å bryte ned fett. Det er derfor de burde være en stift i en gallbladder diett. "Drikk betesaft, sukkerroesuppe, eller til og med legge til rødder til en smoothie for å få fordelene," sier Nayak.
Gallbladder superfood nr. 9: Sauerkraut
Vi hører mye om viktigheten av å holde tarmbakteriene i balanse , fordi når de dårlige feilene overgår gode, kan det forårsake en rekke symptomer, inkludert noen som påvirker galleblæren. "Å holde tarmen balansert vil redusere behovet for galle og ta press av galleblæren," sier Nayak.
Probiotisk fylt mat inkludert gjærte matvarer som miso, surkål og Kombucha kan bidra til å gjenopprette balansen og ha en rolle i en sunn galdeblære diett. Selv om du kanskje tror yoghurt er en god kilde til probiotika, er det ikke nødvendig med en venn til galleblæren. "Yoghurt med aktive kulturer kan irritere magen, så det er best å unngå meieri for galleblærenes helse", tilføyer Nayak. Men et næringsrikt kosthold er ikke det eneste helseproblemet for dette orgelet. Her er
seks symptomer som du bør ringe legen din om . Opprinnelig publisert som
8 Superfoods for en sunn Gallbladder Diet på ReadersDigest.com .