Hvorfor kaffe er bra for deg
Bedre enn fruktjuice?
Hundrevis av forbindelser, inkludert antioksidanter, synes å være ansvarlige for kaffens mange beskyttende fordeler. I en nylig Harvard University-studie hadde kaffedrikkere en lavere risiko for å dø av kardiovaskulære årsaker enn nondrinkers. Svart kaffe er nok enda bedre for deg enn kalori drikker. En norsk studie fant at en typisk servering av brygget kaffe er rikere på antioksidanter enn en servering av blåbær, bringebær, ananas eller mange fruktjuicer.
Brain bonus
Kaffe kan hjelpe tankene dine så mye som kroppen din. En undersøkelse fant at søvnberøvte rotter var mye roligere etter bare å inhale ristede kaffebønner.
Sipping tips
Mange dietterer tror moderering er fortsatt best, og anbefaler å drikke bare en eller to kopper kaffe om dagen - uten fullmælk, pisket krem og sukker (som bare støtter midjen din). Drikk mye mer enn det, og koffein kan dehydrere deg eller øke blodtrykket. Gravide kvinner vil også begrense sitt inntak, da kaffe kan øke risikoen for abort.
Hvis du er bekymret for kolesterol, hold deg til papirfiltrert og øyeblikkelig kaffe. Ufiltrert kaffe, som vanligvis er laget med fransk press, inneholder mer av et kolesterolhøyende stoff kalt cafestol.
Hvis du likte denne artikkelen, må du registrere deg for vårt ukentlige helsemessige nyhetsbrev og motta flere artikler om helse og velvære.