Kommer til Canada: Historien om første generasjon meieribrukere
Da spedbarnet til foreldrene mine, Gus og Helvig (Hilda), blomstret inn i et engasjement, bestemte min far seg for å gjøre sin egen vei, i stedet for å vente på å arve
familiegården i Danmark . Han fikk kontakt med en fjern fetter som jobbet på en gård i Plaster Rock, NB, for å se om det ville være en god fremtid for ham i Canada. Svaret kom tilbake, "Ja, og vi har en jobb her for deg . "Arrangementene ble raskt gjort, og pappa
dro til Canada i 1927 med ti dollar til hans navn og ikke mye annet for å starte sitt nye liv. Han gjorde imidlertid en god utdannelse. Han hadde uteksaminert fra videregående skole, visste grunnleggende engelsk, hadde tjent toårig lærlingskap på en "læringsgård" og gjorde en kort innsats av obligatorisk militærtjeneste. Han likte også god helse og hadde et sterkt ønske om å lykkes. Innen noen få måneder hadde han tilbakebetalt lånet for sin passasje og spart nok til å ta med moren min også. De ble gift i Plaster Rock i april 1928.
Pappa ble ansatt som besetningssjef på en stor gård nær Sussex, N.B., hvor han var ansvarlig for et stort flok showkvæg med høymælksproduksjonsrekorder. Min mor var ansvarlig for gårdens husholdning, gikk om bord på hendene og tok telefonmeldinger. Mor hadde en god grunnopplæring, men snakket ikke engelsk i det hele tatt, så dette var en ganske skremmende dåpsdop for henne, spesielt kombinert med separasjonen fra familien sin, en merkelig kultur og en ukjent livsstil. Hun gravd imidlertid inn og ved hjelp av pappas oversettende ord og brukte bilder i Eatons katalog som visuelt hjelpemiddel, snakket hun snart engelsk nok til å håndtere telefonsamtaler og hennes andre ansvar.
Mine foreldre var hardt arbeidende, ambisiøse og fast bestemt på å ha sin egen gård og bli
gode kanadiske borgere . Etter omtrent to års arbeid for andre kunne de kjøpe en 100 hektar stor gård i Bloomfield, et lite samfunn nær Sussex, hvor de ville leve for resten av livet. Den store depresjonen hadde nå avgjort i og tider var det ikke lett, men min mor, nå gravid med meg, jobbet side om side med pappa i låven og feltene og sammen smidde de seg til hverandre og deres to barn. Jeg var kommet til sommeren 1930 og min bror Peter i 1934. Vi hadde ikke mange bekvemmeligheter - bortsett fra julen, da det var yummy godbiter og fine pakker som inneholdt nødvendig klær og leketøy eller to - men vi var aldri sultne, kald eller uten sko.
I slutten av tiåret hadde mor og pappa betalt boliglånet sitt, og var akkurat i god tid for å ønske seg velkommen i krigsårets relative velstand. De ble blitt stolte kanadiske statsborgere i 1934, og pappa prøvde å lokke, men ble fortalt at han trengte mer på sin gård for å hente mat. Disse var gode år økonomisk for oss, men også veldig arbeidsintensive som det var umulig å finne arbeidere. Dermed ble det en familiegård i ordets virkelige betydning. Jeg var nå ni og Peter bare fem, men vi lærte å gjøre mange jobber. Jeg ble ansett gammel nok til å melke kyr, jobbe i høfeltet og kjøre hestene, mens vi begge gjorde mye luke og andre hager, da pappa nå utviklet en stor dør til dørmarkedsvirksomhet som han betjente ukentlig og som ga en mye behov for kontantstrøm.
Høsting av belønningene
Etter krigen ble livet litt lettere for oss alle. Vi kjøpte vår første motorkjøretøy og ga gradvis løpevann og strøm til både hus og uthus og oppdaterte husholdningsartikler. Moren kunne endelig forlate sin gamle vedovn og få et kjøleskap. Mine foreldre ber også å gjøre mye samfunnstjeneste, bli involvert i organisasjoner som Hjem og skole, Boy Scouts og Girl Guides, og Women's Institute. De tjenestegjorde også på en rekke gårdsstyrelser, blant annet Farm Forum, og ulike markedsføringsfora, i tillegg til å delta i landbruksmesser, gårdsforestillingskonkurranser og kunstige inseminasjonsanlegg. De var også aktive i deres kirke, det danske kulturelle samfunnet og til og med politikk, selv om de aldri kjørte til kontoret.
I 1984 ble de belønnet for alt dette arbeidet på vegne av deres fellesskap og yrke, da pappa ble tildelt
Canada's Order , en ære som han var veldig stolt av. De var like stolte av deres familie, som hadde vokst betraktelig. Peter og jeg var begge universitetsutdannede og likte vellykkede profesjonelle karrierer. Vi giftet oss begge sammen og ga foreldrene våre ni barnebarn, 15 barnebarn og seks storbarn, noen av dem de aldri møtte, begge er nå borte til deres belønning - Mamma i 1993 og far i 1998.
Peter og jeg er så takknemlige for verdiene de innfødte i oss og for veiledningen og støtten vi mottok da vi forfulgte våre egne drømmer. Våre familier har mange gode minner om ferier og spesielle tider med Bestefar og Bestemor (bestefar og bestemor) på gården. Etter vår mening føler vi at de virkelig belyser hva som blir kanadiske statsborgere, alt handler om å gjøre din del av dette flotte landet bedre for at du har vært her. Vi er veldig stolte av deres innsats.