Mini Puff-Pastry Tartlets Disse tynne mini tartlets Har tre forskjellige pålegg, så hver gjest burde finne noe til deres smak. Dampen skapt av de fuktige bakeplaten hjelper konditoren til å stige raskt og jevnt. Pastry-Crowned Tomatesuppe Wow dine gjester med en piping varm bolle med tomatsuppe dekket med et gyllent puffet bakverkskall. Les Mer
Mat 2023
Lagre dine appetittvekkere Hold en eske med canape kopper i pantryen for uventede besøkende. Legg til en poppekake av pesto, eller en slags dukkert, og en halv kirsebærtomé for øyeblikkelig festmat. Drizzle på Olivenolje Enten det er over ferskt brød eller et belagt måltid, gir olivenolje en gylden farge og rik, ekstra smak. Les Mer
Pad Thai med reker Typiske thailandske smaker, inkludert chili, lime og kokosnøtt, kommer sammen i denne aromatiske røken av reker, nudler og asiatiske grønnsaker. Ved å bruke en karrypasta blir forberedelsestiden redusert. Sweet Potato Curry With Paneer En lett, fargerik karri som er rask og enkel å lage, er denne parabolen full av antioxidantrike grønnsaker. Les Mer
Påsken er en flott tid å prøve nye oppskrifter eller ta et nytt spinn på tradisjonelle oppskrifter. Med våren i full gang, bli kreativ med farger og nye, friske ingredienser. Vi har kartlagt noen brunsjartikler, sider, strømnettet og desserter til påske, så du trenger ikke se nærmere på det perfekte påske måltidet. Les Mer
Fall Rice Oppskrifter Japansk Sushi Rolls Japansk mat har en tendens til å være lav i fett, og disse kombinerer haute cuisine smaker med en komfort-mat masse appell. Risotto er en flott høstrisoppskrift, fordi det er det perfekte varme måltidet på kjølige kvelder. Fall Rice Oppskrifter: Ris Burgere Brown Rice Cuban Burgers Et sunt, kjøttfritt alternativ for en nattmåltid eller bakgård underholdende, disse praktiske, er rikholdige og laget av ingredienser fra alle matgrupper. Les Mer
Graham Elliot vannmelon og jalapeño Ice Pops Bruk denne deilige oppskriften som et hoppepunkt for å lage andre fargerike ispopper. Hvis du skal prøve noen sommer dessertoppskrifter denne sesongen, sett dette på toppen av listen din. Klikk her for Graham Elliot vannmelon og Jalapeño Ice Pops oppskrift . Les Mer
Canning Secrets Avdekket Canning er en fin måte å spare penger på, men det kan være farlig hvis du ikke gjør det riktig. Les videre for noen gode tips og hermetiske hemmeligheter som kan hjelpe. Canning Secrets: Lag ditt eget pektin Epler inneholder naturligvis denne innstillingsagenten. Så hvis jellene ikke setter seg ordentlig opp, prøv denne hemmeligheten hemmelig: Legg en osteklærsekk fylt med epledelen som har det høyeste pektininnholdet - peeling, kjerner og frø - i pannen. Les Mer
Spar ved å kjøpe frossen produsere Her er hvorfor: Det er billigere enn friske råvarer utenom sesongen og er ofte høyere i næringsstoffer. Det er også vanligvis bedre smaksprøver fordi det er frosset like etter å ha plukket. Splurge på pasta Her er hvorfor: Generisk og prute kjeller ofte ende opp som et grøtaktig rot. Les Mer
1. Ikke vær redd for å spise alene. Toronto matskribent og redaktør Karon Liu sier at noen av hans mest pedagogiske erfaringer har kommet når han er, sitter nær kjøkkenet eller baren, og snakker med personalet. "Noen ganger kommer kokken ut, du kan bestille direkte fra dem og lære om maten." 2. Vær forberedt på natrium overbelastning. Les Mer
Gjør Guacamole bedre med yoghurt Yoghurt og rømme kan legge til så mye zing til guacamole ! Linj bunnen av en sil med cheesecloth, et kaffefilter eller papirhåndklær og sett over en middels bolle. Skje i 1/2 kopp vanlig yoghurt, deksel og chill 8 timer eller over natten til yoghurt 'ost' er tykk og kremaktig. Les Mer